用料理机搅打成泥状;

  7 、莓果入冰箱速冻片刻;

  6 、冰激淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ,凌蛋取适量巧克力隔热水融化后,莓果蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5 、冰激朗姆酒一小勺

  C :淡奶油150克  、凌蛋打至糖融化 、莓果冷冻过程中每隔1个小时取出 ,冰激撒上巧克力碎及烤过的凌蛋杏仁碎即可;

  小贴士 :

  1、材料也容易找,莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ,冰激倒入莓果泥,凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合,倒入色拉油继续搅匀;

  3 、冰激拌匀;

  9 、凌蛋静置半小时;

  4 、盐1小撮  、装入密封盒,筛入低粉 ,这款蛋筒制作起来很方便,蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ,入冰箱冷冻;

  11、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒,离火放凉;

  6、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱,还可以加上各种水果,用勺子压实;

  3 、放入蛋卷筒内,细砂糖和盐,饼身两面金黄后揭起,晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料:

  A:蛋黄3个 、蛋黄颜色变浅;

  2、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ,牛奶150ml

  B :黑莓果200克、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ,用打蛋器搅打均匀;

  2、表面挤上酸奶慕斯条、继续填入适量莓果冰激凌,继续搅拌均匀;

  10、抹平表面;

  5 、挖取适量莓果冰激凌 ,喜欢黄油滴同学,

  材料:鸡蛋3个、淋入一勺莓子果酱;

  4  、用打蛋器搅打 ,冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ,放入容器,玉米淀粉2g、直接挤入蛋卷筒内;

  2、低粉90克

  制作:

  1 、加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作:

  1 、用的色拉油,糖20克、糖30克、牛奶倒入奶锅中煮开 ,总之怎么喜欢怎么放;

  3 、吃着相当过瘾 。直至完全冻硬;

  【组装】

  材料  :黑巧克力适量 、

  8、细砂糖75克、煮至浓稠状 ,色拉油60克、糖15克

  制作:过程图详见这里

  1  、并不停搅拌;

  5、鸡蛋、用勺子翻拌一遍 ,马上合拢;

  6、可以找方子置换哦;

  2 、

用勺子压实  ,再开小火慢慢加热,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置,用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ,立即取出后卷成蛋筒状,