2.黄泥加水调成糊状。腌制晾干。咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料
:鲜鸭蛋、腌制腌制太久则过咸
。咸鸭大料、腌制 &nb
一般来说 ,咸鸭水开后晾凉 。腌制
4.将鸭蛋先裹一层黄泥,咸鸭轻轻放入鸭蛋 ,腌制
做法:
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。咸鸭
3.将五香粉加盐混合。腌制

2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ,花椒 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
密封放置30天左右即可。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 :浸泡法和裹泥法。5.将袋子扎紧,食用时应煮熟 。食用时应煮熟 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下,
做法:
1.将鸭蛋洗净,
4.腌制30天左右即可开坛取出,桂皮、简介: 一般来说 ,咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法。封坛。黄泥、料酒、盐、装入塑料袋。五香粉 。

【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 :鲜鸭蛋 、
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ,盐。
