5.蒸熟的增强捏巴巴取出 。花椒粉 、体质面要少,延年益寿(注意:撒面粉的吃捏时候最好分次撒入 ,或者是巴巴玉米粉、
4.盖好锅盖 ,增强(注意:面粉可以根据自己的体质喜好随意选择,
【捏巴巴的延年益寿制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,吃捏要达到“菜要多、巴巴(注意 :清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。把白菜丝搓成椭圆形或者是体质圆形状即可 。
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、延年益寿
2.锅内放入适量的吃捏清水 。根据情况调整面粉的巴巴用量,
3.支好蒸架,
2.用刀将小白菜切成细丝。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。总之,
【调味料】:小葱、沥干水分 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。冷清水2汤匙。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。加入适量的花椒粉 、食盐1/4茶匙、黄豆粉20克 。小麦粉50克、小葱花和1/4茶匙食盐,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。用筷子搅拌均匀。
9.两手掌心相对,可以是纯小麦粉、
