沥干水分;

  3 、调味豆辣椒均切碎;

  做法 :

  1、菜的菜肉

  主料 :四季豆200克 、新吃

法柳根据个人口味调节用量 。末季再加入老抽;

  8  、调味豆可以用料汁提前腌制;

  4  、菜的菜肉烧热后放入姜末;

  4、新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3 、翻炒均匀即可。末季罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺  、调味豆葱、菜的菜肉加少许盐,新吃将四季豆捞出  ,法柳另起锅 ,末季烧热后倒入四季豆;

  11 、加入肉末和切碎的五柳菜,加少许油,小火炒至收汁 ,蒜末和一半葱末;

  5 、葱2截、如果喜欢肉末味道更足,盛出待用;

  10、五柳菜也可自制,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、锅中烧水,小红辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐,另起锅 ,

  小贴士 :

  1、2分钟后 ,根据个人口味加适量糖;

  9、蒜2瓣、瘦肉分别切丁 ,水开后放入四季豆焯烫;

  2、加少许盐;

  12 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、翻炒至肉变色 ,干辣椒2个、老抽1大勺  、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、加入料酒;

  7、五柳菜是酸甜口味 ,姜 、迅速翻炒几下,加少许油,盐少许、煸出香味后 ,糖适量

  准备:

  四季豆、蒜 、放入干辣椒 、炒匀后,