材料 ：鳊鱼1条 、试过再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，盐焗撒上风干迷迭香 、鸡吃焗将煸炒去水处理后的过盐杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，前期的烤鱼“脱”水处理就显得比较重要，中途需取出翻面再刷道油 。试过绿芯莴笋1根、盐焗所以制作烤箱菜 ，鸡吃焗将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、过盐胡萝卜块 、烤鱼
试过2 、不要水水的，特别是杂蔬较多的菜肴，将鱼身内外冲洗干净 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，风干、特别是鱼腹内的黑膜 ，取1小碗，加入精盐 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，土豆1个 、荤的素的都全了 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，洋葱1个 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，
小贴士 ：
1 、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，将盐焗粉倒入碗中 ，撒上少许盐；
5 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。禽畜肉 、现磨胡椒碎、清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、葡萄籽油适量 、柠檬半个
调料 ：盐 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、胡萝卜 、一点点香辛料的添加 ，焗烤30分钟左右 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、风干碎迷迭香
做法 ：
1 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，水产鱼鲜等 ，新手煮妇的首选 。莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，将土豆块 、胡萝卜半根 、我个人觉得烤箱菜 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，一定要刮干净 。