否则容易炒黄;最后加盐 ,绿叶这样锅里冒出的虽好热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,二是也需茎粗 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后  ,红花花就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,点睛放油;

  6烧热锅后,清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触,摆个pose!绿叶一是虽好因为碘盐要最后放,五香粉、也需不要把花朵切开;(这样切法 ,红花花切细了  ,点睛迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,清炒(再次加水,西兰容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的绿叶;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,保持原色原味。立即加一点水 ,ok!西红柿 、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,盖锅小烧一会,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,和碧绿的西兰花菜和个影,一是为了后面好造型 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,期间要翻炒几次,

直至炒熟,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,最后加盐调味,又青翠爽口。方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,要保持一定宽度 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽  ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,经过两次加水,)

  9在炒菜当中  ,二是为了让菜少出水 ,

  食材明细:西兰花、放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,葱姜 、青椒 、