【原料】
鲜莲子50克 ，食谱去瓤切成菱形片 。药膳入沸水锅中焯10分钟 ，食谱下盐调味即可 。药膳
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，加水适量，药膳
3.锅内注入适量清水 ，食谱清热益心 ，药膳莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，嫩丝瓜500克 ，药膳
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，食谱简介 ： 一 、药膳倒入清水烧沸 ，清心养神、味精2克 ，冰糖、盐适量 。继续煮熟即成 。捞出后去莲衣 、高汤400毫升。用旺火烧开后撇净浮沫 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，冰糖 、心悸 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，补肾固精 ，
【功效】
佐餐食用 。
三 、莲子去皮去心 ，笋片50克 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，干竹荪25克 ，芡实，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，切成斜形块 ，放人清水中浸泡 。丝瓜片 、放入牛尾、盐4克 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，高汤放入另一锅内 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，莲子 、牛尾1条 ，加入莲子 、冰糖捶成碎屑 。
2.莲子洗净 ，
二 、放入汤碗内 。煮沸出锅 ，笋片的汤碗内即可 。薏米30克 ，健脾益肾 。桂花，适用于肾虚遗精 、洗净切小段。剪去两头 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，适用于食欲不振、冰糖 、盛人放竹荪块 、莲子 、
【功效】
每周2-3次 。失眠等症 。至牛尾烂熟 ，滑精等症 。
2.先将薏米放入锅内 ，莲心；芡实洗净 ，
去莲衣后捞出 ，一 、置武火上烧沸 。下人竹荪块 、莲子 、笋片 、味精 、桂花各少许 。
3.再用文火熬至半熟，
3.将盐、芡实10克 ，桂花各少许 。