做法 ：
1 、简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸待彻底凝固时 ，豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；
6、荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单盛出切大块；
2、湘味下饭香微另起锅加入少许油，菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包糖少许、简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微改成中火 ，菜咸
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、荷包醋2汤匙、
蒜切片，蒜2瓣调料：豆豉适量 、盐少许
准备：
豆豉用清水泡软，淋入少许醋 ，使蛋黄平铺在蛋清上，锅烧热，翻炒均匀即可出锅 。用铲子轻轻戳散蛋黄，烧热后打入鸡蛋 ，再放入豆豉 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、