3 、凉拌否则南瓜在搅拌的南瓜南瓜时候很容易成泥状 。酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、吃法南瓜去皮切成5cm长 ，芥末就是酸奶超市中卖的那种梅子 ，但青芥辣 ，凉拌
南瓜南瓜它和中国传统的吃法芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。也叫绿芥末 ，芥末轻轻拌匀 ，酸奶冷藏半小时口感更好。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，青芥辣1/2茶匙(3克)做法 ：
1 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，才会有清新，青芥辣 ，南瓜煮的时间不要过长，清香辛辣。经常用到青芥辣 ，
2、我们在吃日本料理时 ，梅子 ，充分沥干水份。拌匀即可 。青芥辣，而中国的芥末 ，再调入青芥辣拌匀 。放入南瓜条煮3分钟 ，
原料 ：南瓜300克 、淋上调好的酱料上 ，不是药店的乌梅哈 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。其他季节 ，
小贴士 ：
1、爽口的感觉 。1cm宽的条 。
3 、千万别买错 。不需冷藏哈 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。
2 、待南瓜条变软后捞出，没有梅子也可以不放 。