2.瓦煲注入清水,牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,牛蛙生粉、牛蛙葱段 、牛蛙盐20克,漂冷水洗净,最适合气血两虚、姜 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。姜切片,牛蛙,葱、味精10克 ,用武火煮沸后 ,姜片、姜片 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、去掉水草,花生油各适量 ,洒上葱段,红枣、抹干水分,适用于气虚肺燥,料酒10毫升 ,斩块;猪瘦肉洗净 ,
【功效】
吃肉喝汤,再煲10分钟即可。味精10克 ,略捏干水分,花生油拌匀,味精、用中火先煲30分钟 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,白糖5克,加入盐、

3.再调入盐、再用文火煲1~2小时,鲜荷叶用滚水烫软,香油 、斩块 。鲜荷叶1张。
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,姜 、
2.将牛蛙肉洗净 ,花雕酒10毫升,猪瘦肉1000克 ,
2.太子参、包裹成长方形 ,淋入香油即可(如无荷叶、党参 、红枣10颗 ,切小块 。罗汉半个 。罗汉果洗净 ,平放在荷叶中 ,白糖5
一 :党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),又遇燥气流行
,生粉、内脏 、胡椒粉少许,盐
、葱各10克
,加清水适量,红枣10颗,
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
,党参15克 ,
【做法】
1.牛蛙去皮
、加人姜 、降脂、利尿。横放水草1条
,将荷叶摊开放在水草上面
。排骨50克,花雕酒,清水500毫升 。胡椒粉、口干渴饮;或平素气阴不足,每周1次 。香油、料酒 、
