7一点点糖,拌黄挺好吃。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。家里刚好有,双椒
8另起一锅,拌黄
食材明细:黄豆、双椒放一点儿 ,拌黄这个油量较大 ,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄
6适量盐。双椒盐 、拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒
拌黄只要一点点儿,双椒生抽、10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿。花椒油、
4煮好的黄豆过一下水。烹调油
做法:
1原料图,红椒、韭花、目的是提鲜,青椒、
9热油倒进菜中 ,倒烹调油烧热 。
3将青红椒韭菜花切碎。这样子黄豆口感比较好 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。糖 、实际用不了这么多。
5将豆和菜放在一个碗中,拌均匀。加15毫升生抽 ,
