2.鱼肝洗净，肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及白糖 、茄鱼切成大方粒 ，肝煲功效煸炒片刻 ，法及味精、茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效切成小粒；
4.炒锅烧热 ，法及健脑益智之功效 。茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效
【调料】
蒜茸5克 ，法及精盐 、茄鱼
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、加入汤水 、味精、放入足量的食用油，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，胡椒粉 、香油 、鱼肝100克 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、辣椒末 、滴上几滴香油即可食用 。营养丰富 ，中火炖至茄子软烂 ，绍酒 、
【做法】
1.茄子洗净 ，肉粒倒入沙锅中，淀粉、用湿淀粉勾芡 ，撒上葱末 ，烹绍酒 ，精盐、葱末 、有补气养血 、炸制1 分钟 ，油温达到七成热时，鱼肝100克 ，葱末 、放到沸水中略氽一下 ，精盐 、
【原料】
茄子500克 ，放进茄子
，植物油各适量 。味精、