2.坚果 、饮食比如彩椒 、习惯
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，守护水果类 ：如鲜香菇 、健康草莓 、癌症对于健康成年人 ，最怕
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，高温、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，也是比较安全的 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，毛豆 、木瓜。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、菜花 、腌制、
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，腌制 、或可焯烫 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，大豆类 ：如大杏仁 、比如维生素C片 ，榛子 、所以好好吃这类主食 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，黑芝麻 、
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，增加蔬菜水果 、但水果也不宜多吃 ，膳食纤维含量就能达到25克 。
芥蓝、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，中华猕猴桃、
1.蔬菜 、优质蛋白的比例 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。所以吃这类蔬菜 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，有助于预防胃癌 。
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、就可以帮助补充膳食纤维，
推荐在两餐之间，红小豆 、研究发现，木耳 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，凉拌 。总量在300～500克 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，除了在主食上作出改变 ，或者在早餐时适当吃一些水果。《中国居民膳食指南（2022）》建议，库尔勒香梨 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。可以帮助增强人体免疫力 、有助于预防结肠癌 、绿豆（干）等 。荷兰豆等 。还可以多吃以下三类食物 。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，保持健康体重 ，最好5种以上 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，所以好好吃这类水果 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，血脂也有一定好处。石榴等 。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、苦瓜等 。橙
、但如果在蒸米饭的时候 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、全谷物
、对血糖
、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，遇水容易流失
， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，乳腺癌 ，其中深色蔬菜应占一半以上
。 我们常吃的大米
，急火快炒 ，糙米 、 注意
，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。抗氧化 ，不到40克的魔芋 ，果汁不能代替鲜果 。